食欲の秋でも気にせず食べたい、ダイエットにおすすめの秋の食材5選

2020.09.09
フード
食欲の秋でも気にせず食べたい、ダイエットにおすすめの秋の食材5選

実りの秋という言葉があるように、秋は食材の宝庫。旬を迎える秋の食材は、美味しいもので溢れています。でも、気になるのはついつい食べすぎてしまうこと。美味しいものを前に、食欲はなかなか抑えられるものではありません。

しかし、意外なことに秋の食材にはダイエット効果のある食べ物が豊富にあるんです。今回は、ダイエットにおすすめの秋の食材を紹介したいと思います。食欲に負けてしまうというという人必見ですよ。

ダイエットにおすすめの秋の食材5選

秋の食材として思い浮かべるものには、何があるでしょうか?
これからダイエット効果のある食べ物として紹介するのは、どれも秋を代表するものばかり。身近な食材を使って、ダイエットをすることができるのは嬉しいですね。

使いやすい食材ばかりなので、毎日の食事に上手に組み合わせていきましょう。

きのこ


しめじ、舞茸、エリンギなど、一年を通して食べることができるきのこも、秋に旬を迎えます。そもそも、きのこは低カロリーな食材。お肉の量を減らし、かさ増しすることで全体のカロリーを減らすことができます。
さらに、きのこの持つキノコキトサンが脂肪を燃焼する作用があります。

サンマ


脂がのって脂質が高そうなサンマですが、サンマの脂肪分に含まれるオメガ3脂肪酸には悪玉コレステロールの上昇を抑え、中性脂肪を下げる働きがあります。サンマは糖質の少ない食材なので、糖質制限をしている人に特におすすめですよ。


鮭のなかでも秋に出まわる秋鮭は、他の時期の鮭に比べて脂肪分は少なめ。いつもよりヘルシーに食べることができるうえ、鮭にもサンマと同じくオメガ3脂肪酸が含まれているので、中性脂肪を下げる働きがあります。

さらに鮭の赤い色素の原因でもあるアスタキサンチンの効果で、脂肪燃焼が期待できます。筋肉の源となるタンパク質も豊富なので、代謝アップも期待できますね。

さつまいも


芋、栗、かぼちゃは女性に人気の食べ物でありながら、太るイメージも否めません。しかし、さつまいもは食物繊維が非常に豊富な食べ物。お腹のなかで膨らみやすいので、腹持ちが良く食べすぎ防止に繋がります。

お米の代わりにさつまいもを食べるというのもおすすめ。お通じも良くなるので便秘解消にもなりますよ。


栗には食物繊維はもちろん、ビタミンB群も多く含まれており、身体の代謝を促す効果があります。さらに、利尿作用のあるカリウムも多く含まれているので、むくみ防止に繋がります。秋のおやつにおすすめです。

バランス重視の食事を。


秋の食材には、意外なダイエット効果があることがわかりましたが、あくまでもバランスが大事。食べすぎだけは注意してくださいね。夏の暑さから涼しい気候に変わる時期、体調も崩しやすいのでバランスの良い食事を心がけましょう。

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