鎌倉エリアで味わいたい！有名３店の「しらす丼」を食べ比べ
目次
ふっくら！絶品しらす丼
鎌倉のグルメといえば、絶対に欠かせないのが「しらす丼」。ふっくら釜揚げも美味しいですが、シーズン中だけ楽しめる生しらすもたまらないですよね。
しらす丼を味わえるお店が軒を連ねる鎌倉エリアですが、今回はタイプの異なる有名な３つのお店をそれぞれピックアップしてご紹介します！
新鮮な生しらすならここ！鮮度にこだわる「秋本」
鎌倉駅の目抜き通り・小町通りに位置する「鎌倉 秋本」は、こだわりぬいた鮮度の良い食材が魅力。生しらす丼には、まるでタワーのように生しらすが豪快に盛り付けられ、この季節ならではの新鮮な生しらすを贅沢に堪能することができます。
生しらすの下にはふっくらとした釜揚げしらすも載っていて、２つの味を楽しめるのも魅力です。
鎌倉野菜の天ぷらがセットになった「鎌倉づくし」も人気メニュー。
秋本
住所：神奈川県鎌倉市小町1-6-15 i-ZA（アイザ）鎌倉3階
営業時間：11:00～15:30 （LO15:00）／17:00～20:00（LO 19:30）木曜定休
電話番号：0467-25-3705
高級な海の幸を贅沢に味わえる「湘幕水産」
こちらの「湘幕水産」も、小町通りにある人気のお店です。ここの特徴は、しらすだけでなく様々な海鮮を味わえるところ。うに、いくら、まぐろ、サーモンなど豊富な具材の中から自分の好きなものを選び、オリジナルの丼をカスタマイズできます。
途中であたたかい出汁をかけ「ひつまぶし風」にするとホッとするような優しい味わいになり、味の変化を楽しめるのもうれしいポイントです。
湘幕水産
住所：神奈川県鎌倉市小町2-7-32 小町協同ビル1F
営業時間：平日11:00～18:00／土日祝10:00～19:00
電話番号：0467-33-5151
柚子胡椒でいただくしらすと玉こんにゃくが絶品「鎌倉甚平」
「鎌倉甚平」は長谷駅より徒歩３分。写真のようなしらす丼の定食をいただけるお店です。メインは生しらす丼、釜揚げしらす丼、ハーフ＆ハーフから選ぶことができます。
こちらお店では、しらすに柚子胡椒をつけて食べるのがおすすめされています。実際に試してみると、ピリッとした辛さと柚子の風味がしらすとよく合い美味しいです。
また、セットになっている玉こんにゃくの煮物は味がしみ込んでいて、メインではないもののこちらも絶品です。
鎌倉甚平
住所：神奈川県鎌倉市長谷1-15-7
営業時間：11:00～18:00
鎌倉にきたらはずせない！
生しらすは毎年１～３月が禁漁期間。天候によっても仕入れが大きく左右され、観光シーズンはお昼時に売り切れるお店も続出します。鎌倉で出会ったならチャンスを逃さず、ぜひ味わってみてください！
