昭和レトロを代表する純喫茶。雰囲気がある、懐かしの喫茶店の魅力とは
どこか懐かしく、どこか落ち着いた雰囲気が漂う純喫茶。昭和、平成、令和と時代を超えた今も愛されている喫茶店です。おばあちゃんの家にいるような懐かしさが心地よく、つい長居してしまいたくなる魅力が詰まっています。
そこで、今回は昭和レトロを代表する純喫茶の魅力や楽しみ方を紹介します。カフェとは違う純喫茶の良さがたくさんの人に届きますように。
目次
純喫茶とカフェって何が違うの？
純喫茶は言葉の通り、純粋な喫茶店のことを言います。お酒の提供はなく、コーヒーや紅茶などのドリンク、お茶菓子やサンドウィッチといった軽食を味わうことができるお店です。一方、カフェはコーヒーの提供はもちろん、飲食類やお酒などの提供もできます。さらに営業許可の種類が異なります。純喫茶は喫茶店許可が必要で、カフェは飲食店の営業許可が欠かせません。
他にも純喫茶とカフェでは私たちが思っているイメージが違いますよね。たとえば純喫茶と聞くと、レトロで落ち着いた雰囲気、個人経営が多いといったイメージがあります。ではカフェはどうでしょう？スターバックスやタリーズなどのチェーン店が多く、おしゃれでスタイリッシュなイメージを思い浮かべますよね。
そんな純喫茶が今SNSで「#純喫茶巡り」「#純喫茶」とタグ付けされているんです。では、さっそくその魅力と楽しみ方についてみていきましょう。
魅力を知れば必ずハマる！純喫茶の良さ
わたし自身、カフェに行くより純喫茶に行く方が多いです！特にひとりでコーヒーを飲みたいときやちょっと一息つきたいとき。あの独特な空気感の中でコーヒーを飲むと、心が落ち着いて来ます。
懐かしさと温かさを感じる内装
純喫茶はお店を経営するマスターの個性が溢れた空間です。テーブルやソファ、カウンター、インテリアなど、どこを見てもマスターのこだわりが詰まっています。暖色のランプに風景画、真っ赤なソファに流れてくる音楽・・・。お店によって雰囲気が違うので、飽きることなく楽しむことができます。
目を惹くような店名と回転灯
純喫茶派のわたしが思う魅力は目を惹くような店名です。これまで様々な純喫茶に足を運んできましたが、「ひろ」「シャンデリア」といった独特の名前に魅力を感じます。昔ならではの名前の付け方は純喫茶の特徴とも言えますね。また愛知県の純喫茶あるあるですが、玄関横で回っている回転灯付き看板も魅力のひとつです。お店が開店しているのか一目瞭然でわかる優れもの。
夫婦で切り盛りしている
純喫茶の多くは個人経営でお店を切り盛りしています。そのため必ずマスターが出迎えてくれます。さらに夫婦でお店をやっているところも多く、気さくに話しかけてくれるところも純喫茶の魅力です。人生経験の多い年配夫婦だからこそ、話しやすくて色々勉強になることもあります。
こだわりのコーヒーとサンドウィッチ
長年お店をやってきたからこそ、コーヒーの味は絶品。昔ながらの手法でコーヒーを作っているお店が多く、ネルドリップやサイフォンなどで奥深い味わいを作り出しています。サンドウィッチは定番のミックスサンドからたまごサンド、BLTサンドなど、ホッとするような味わいを楽しめます。
純喫茶の楽しみ方
おしゃれでスタイリッシュなカフェが増える中、純喫茶の需要も負けず劣らず高まっています。静かで落ち着いた雰囲気の純喫茶ですが、常連客のイメージが強いのも事実でしょう。そこで、わたしなりの純喫茶の楽しみ方を紹介します。
ひとりでゆったりと過ごす
まずはひとりで純喫茶の心地よさを楽しんでください。落ち着いたお店が多く、常連客も多い純喫茶。わいわい友達とカフェをすると言うよりも、ゆったりとコーヒーや紅茶を味わうのが◎。静かで穏やかな空気が流れているので、読書やリラックスしたいときにもおすすめです。
王道のたまごサンドは味見するべし
コーヒーだけじゃなく、お腹も満たしたいところ。純喫茶にはサンドウィッチやデザートがあります。中でも食べた欲しいのが王道のたまごサンドです。お店によって作り方や味わいは異なりますが、パンとたまごで勝負しているので味わいは抜群！たまごサンドは大きく分けてふわふわとスプレッドの2種類。ちなみに、わたしはボリューミ－なふわふわのたまごサンドが好きです。読書をしながら味わうのが格別です！
甘いもの好き必見！昔ながらの固めのプリン
これは外せない！昔ながらの固めのプリン。生クリームとさくらんぼが乗ったプリンはインスタ映え間違いなし。ほろ苦いキャラメルソースがたっぷりかかっていて、一口食べれば虜になってしまうほど美味しいです。固すぎず、柔らかすぎないプリンは食べ応えも◎
シンプルこそ美味しいホットケーキ
これもお店に作り方やソースは違いますが、かけるソースはメープルシロップかはちみつのみ。シンプルイズベストですね。ふわふわの厚みのあるホットケーキにバターをちょこんと乗せ、上からソースをかけるだけ。想像するだけで美味しそうじゃありませんか？しっとりした生地に甘いソースが絶妙で何度も食べたくなるほど美味しいです。
ゆっくりひとりの時間を過ごしたいときにもおすすめ
純喫茶はレトロで懐かしい、落ち着くという言葉がピッタリの喫茶店です。友達とカフェで楽しむのもいいですが、たまにはひとりでゆったりと静かにコーヒーを味わいたくありませんか？
純喫茶は体も心も癒してくれるオアシスのような場所です。扉を開ければ感じたことのない新しい気持ちに気づくはず。お店によって雰囲気やこだわりは違うので、ひとつひとつを自分の足で楽しんでみてください。
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